Wer kann durch Albaöl besonders profitieren?
Die Omega-3-Fettsäure gilt als hochwirksame Unterstützung bei der Prävention von Koronarerkrankungen und Tumoren sowie als wichtiger Faktor bei der Behandlung von Rheumapatienten. Albaöl zeichnet sich außerdem durch ein ausgewogenes Verhältnis von Omega-6- zu Omega-3- Fettsäuren aus (2:1). Ideal also zur Unterstützung von Prophylaxe (Vorbeugung) und Therapie von zum Beispiel Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettstoffwechselstörungen, im Rahmen eines Diabetiker geeigneten Diätplanes. Es lässt sich nämlich mit Wasser verlängern und emulgieren; mittels eines Pumpzerstäuber kann es direkt hauchdünn auf Backblech, Pfanne, Grillgut aufgetragen werden, was eine Einsparung an Fett bedeutet. So läßt sich der Fettgehalt der Speisen bei Verwendung von Albaöl auf ein Minimum reduzieren. Das macht das Albaöl so interessant für die Diätküche und im Rahmen einer Diät.
Albaöl ist deshalb auch ideal für Krankenkost. Denn Albaöl kann immer dann Verwendung finden, wenn Butter aus gesundheitlichen Gründen nicht eingesetzt werden darf oder kann. Dennoch schmeckt alles "wie mit Butter" zubereitet.
Vegetarier können mit Hilfe von Albaöl ihren Bedarf an Omega-3-Fettsäure decken, um Mangelerscheinungen vorzubeugen.
Bereits 8.5 g (ca. 1 Esslöffel) Albaöl pro Tag decken den Bedarf an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren:
8,5 g Albaöl HC enthalten:
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,84 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,06 g |
| davon Alpha-Linolensäure (Omega-3-Fettsäure) |
1,36 g |
| Empfehlung lt. DGE: | ca. 1,3 g Omega-3-Fettsäuren pro Tag |
Zu Fettsäurezusammensetzung, Nährwert und Zutaten von Albaöl HC, siehe auch Produktdaten.
Interessante gesundheitliche Aspekte zu Fetten im Allgemeinen und zu Albaöl im Besonderen erfahren Sie im Buch „Fit mit Fett" von Dr. Ulrich Strunz und Andreas Jopp. In spannender Weise wird dort erklärt, warum Killerfette krank machen und wie entscheidend die Umstellung auf gesunde Fette Ihre Gesundheit beeinflusst. Gehirn, Herz und Gewebehormone danken Ihnen die Verwendung guter Fette!
